Kötbullemacka

Perfekt som lunch till utflykten eller TV-kvällen

Antal personer: 1

Ingredienser

  • Köttbullar från Svenska Hamburgare
  • Rödbetssallad
  • Bröd, t ex rågbröd
  • Smör
  • Salladsblad

Tillagning

Värm de frysta Köttbullarna i stekpanna med lite olja eller smör i 15-20 minuter.
Om du använder teflonpanna behöver du inget extra matfett.
För uppvärmning i mikrovågsugn (750W): Lägg Köttbullarna i en skål utan lock.
Värm på full effekt ca 2 minuter för ca 10 köttbullar. (Kärntemperatur 72°C).
Bred underdelen av en rågkaka med smör. Lägg på salladsblad. Sprid ut rödbetssalladen över hela
smörgåsen. Dela köttbullarna och lägg ut på rödbetssalladen. Njut!